L’Agrimacelleria GranCollina nasce nel 1997 in previsione dell’Agriturismo per dare la possibilità di valorizzare la gustosa carne fassone piemontese km 0.
La nostra Stalla è composta da un centinaio di capi, tutti bovini fassone piemontesi. Le vacche con toro e vitellini sono nel ranch in un recinto di circa 3 ettari allo stato semi-brado, mentre in stalla ci sono bovini da ingrasso. I nostri animali sono tutti iscritti all’APA e COALVI e vengono nutriti con prodotti naturali come foraggi, orzo e mais di produzione aziendale.
Questa alimentazione permette di avere una crescita naturale degli animali che si trasmette alla loro carne che rimane più gustosa.
La carne dei nostri bovini è venduta direttamente dal nostro spaccio offrendo la possibilità di acquistarla al minuto, richiedi il nostro listino.
L’Agrimacelleria GranCollina è anche Dispensa per valorizzare e promuovere la genuinità dei prodotti agricoli locali Km 0 come nocciole, miele, uova, salumi, confetture, succhi, farine, sughi e liquori. Colaboriamo con aziende agricole locali.